Home Agronegócio Arroba do Boi ultrapassa R$ 230 e deve continua subindo. Carne fica mais cara na mesa

Arroba do Boi ultrapassa R$ 230 e deve continua subindo. Carne fica mais cara na mesa

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Os preços da arroba do boi gordo não param de bater recordes. No fechamento da última sexta-feira, 22, o valor do animal, medido pelo indicador Esalq/B3 atingiu R$ 228,80. O maior valor que a arroba tinha atingido até então era de R$ 227,40, no fechamento de quinta, 21.

O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) indica que no acumulado do mês, a alta é de 34%. No ano, o incremento no preço foi de 53,5%, ou seja, o valor saiu de R$ 149 no início do ano para R$ 228,80, alta de R$ 79,80. As exportações aquecidas de carne bovina in natura, principalmente para a China, é um dos fatores de alta. O país asiático passa por um surto de peste suína africana, que já dizimou parte do plantel de suínos. Isso fez com que a demanda por proteína animal no geral aumentasse.

Os analistas também afirmam que a baixa disponibilidade de animais para abate e a proximidade do fim do ano, com aumento da demanda interna, são motivos de alta.
Em São Paulo, a cotação do boi gordo bateu novo recorde na última sexta-feira (22/11), aliás tem sido um atrás de outro, e chegou nos R$230,00/@ bruto à vista, R$229,50/@ com desconto do Senar, e R$226,50/@ com desconto do Funrural e Senar.  Essa alta foi de 4,6% na comparação feita dia a dia e de 15% na última semana (segunda a sexta-feira). Em novembro a alta é de 35,6% ou R$59,50/@, segundo levantamento da Scot Consultoria.

O mercado, nervoso, continua subindo e sem referências. As cotações variando R$10,00/@ ao longo do dia é o cenário do boi gordo na maior parte das regiões monitoradas pela Scot Consultoria.

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