No Sítio União, localizado na Gleba São João em Porto dos Gaúchos, Regina Oliveira Batista encontrou, há mais de 30 anos, a oportunidade de transformar sua paixão pela bovinocultura de leite em um sustento para a família. Inicialmente, a produção era simples, focada na confecção de queijo e iogurte para complementar a alimentação dos filhos. Ao longo do tempo, a realidade mudou significativamente após a chegada e apoio do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar-MT) em parceria com o Sindicato Rural de Porto dos Gaúchos (Sindporto)
“Aos 20 anos de idade, comecei com cerca de 20 litros de leite. As vacas que produziam de 3 a 4 litros de leite para mim já eram preciosas e estavam produzindo com excelência, já uma vaca de 5 litros era o máximo. Assim, comecei a ver que dava para sustentar e alimentar as crianças com o leite, e tudo foi melhorando. Uma vaca de leite para mim é valiosa”, conta Regina.
A mudança na propriedade começou em 2021, quando a Assistência Técnica e Gerencial em Bovinocultura de Leite trouxe planejamento para auxiliar a produtora na gestão do sítio e no aumento da produção. Ações e modelo de manejo foram implementados pela técnica credenciada do Senar-MT, Vanusa Lara.
“Desde a primeira visita, fizemos um diagnóstico de produtividade que mostrou que um dos desafios encontrados era o elevado custo de produção, além da falta de gestão em anotações de dados, que quase não existiam ou eram antigas e desatualizadas. Após alinhar a gestão, partimos para a parte técnica, lidando com a mortalidade dos bezerros e conseguindo reduzir também o custo de produção, que caiu 40% em 2023 em relação ao ano anterior”, explica Lara.
Estratégias que refletiram também no fortalecimento da produção leite na propriedade. Antes da chegada do Senar-MT, as vacas produziam oito litros e atualmente estão produzindo dez litros, o que representa um aumento anual de 27%. Segundo a técnica de campo, os números são resultados de um planejamento mais eficaz durante o ano.
“O Senar sempre esteve acompanhando e orientando, mostrando o caminho mais fácil, e isso é importante porque ajuda pessoas que realmente desejam sobreviver daquilo que fazem”, diz Regina.
O amor e a dedicação pelo trabalho no campo atravessam gerações e inspirou Mônica Bruna de Oliveira, filha da Regina. Atualmente, ela cuida do gerenciamento do sítio. Com o auxílio e instrução da técnica do Senar-MT, foi possível organizar as planilhas, além de melhorar a gestão dos custos de produção e a comercialização do leite.
Para o ano de 2025, a família da Regina possui planos que são possíveis graças à ajuda do Senar-MT. O objetivo é implantar a produção de milho para a fabricação de silagem e dessa forma complementar a alimentação que já é feita com capiaçu e cana-de-açúcar.
Mônica relata que, ao longo do tempo, criou um amor pelos animais e, segundo ela, o que traz alegria é ver a vida sendo cuidada. Com um filho, seu planejamento para o futuro é continuar o trabalho para que o Sítio União prospere ainda mais.
“Pretendo passar todo o conhecimento adquirido com meus pais para o meu filho, para criar um legado e crescer juntos, sempre pensando em como melhorar a propriedade para que se torne cada vez melhor e mais produtiva”.
Fonte: Redação/ ASCOM Senar
