Um grupo de mulheres de comunidades rurais de Novo Horizonte do Norte concluíram o curso de Produção de Polpas de Frutas, proporcionado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR-MT, através do Sindicato dos Produtores Rurais de Porto dos Gaúchos – SINDPORTO, em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura do município.
O curso foi realizado dias 22, 23 e 24 de fevereiro na comunidade São José com a instrutora credenciada pelo Senar, Franciele Laureane Felito.
Durante o curso, as alunas aprenderam a fabricar e conservar polpas de frutas, evitando desperdícios durante a produção, desde a recepção da matéria-prima até a concretização do processo, respeitando todas as normas de tecnologias de alimentos.
Foi o quinto evento realizado este ano na comunidade São José, agregando moradores das demais comunidades vizinhas.
Os cursos proporcionados pelo Senar através do Sindporto são gratuitos, e realizados com recursos do produtor rural.
Assista o video de encerramento do curso.
Fonte: Porto Noticias
